Калорийность – это определение количества энергии, которую получит организм человека переработав пищу. Научиться разбираться в калорийности пищи будет полезно каждому человеку, желающему похудеть.

Самый простой способ узнать, сколько калорий содержится в том или ином продукте – изучить его упаковку, на ней должен быть указан показатель энергетической ценности для определенного количества. Рассчитывать суточную потребность организма в энергии следует с учетом индивидуальных показателей и особенностей организма. Существует стандартная формула: 655х(9,6хвес в кг) + (1,8хрост в см) — (4,7хвозраст)=суточный обмен веществ. Рассчитанный по формуле показатель является суточной потребностью организма в калориях для нормального функционирования. Но не стоит забывать о потребности в энергии для ведения активного образа жизни. Для расчета суточной калорийности рациона следует умножить имеющееся число на коэффициент от 1,2 до 1,8 в зависимости от объема физических нагрузок.